Min dag i mad lørdag d. 12 januar 2013 så således ud:
Morgenmad:
Jeg sov lidt længe (det var jo lørdag) og trænede om formiddagen, så min morgenmad portion er ikke så stor, da jeg spiste den ca. 1 - 1½ time inden træningen.
Træningen bestod af en times puls/styrke med en af ynglings instruktørerne i FW.
Et scrambled æg vendt i pesto fra Løgismose med revet mozzarella ost på toppen
Tilbehør: 1 snack peber
Frokost:
Jeg spiste frokost lige efter træning.
Torskerognssalat med appelsin (opskrift kommer senere)
Jeg spiste lidt mere end denne ene portion for jeg var godt nok sulten efter træning :-)
Eftermiddags snack:
Jeg er stadig på afvænning fra kager og andre søde sager, så jeg tog et æble, nødder & en dadel som snack. Af nødder var det mandler og parannødder (mums de er gode).
Aftensmad:
Denne lækre supper fortjener et indlæg for sig :-)
Dernæst vil jeg gerne bytte lejligheden til at fortælle jer, at jeg er halvvejs i mit mål om at holde mig væk fra kager og søde sager indtil på fredag d. 18 januar. Jeg har været clean de sidste 5 dage, og det er gået overraskende godt. Jeg kan mærke, at jeg er meget fokuseret på at holde det. Dog går jeg rundt med en lille survival kit i tasken især når jeg er på arbejde, specielt til togturen hjem.
Min survival kite har bestået af lidt gojibær, mandler og parannødder.
Jeg har bestemt mig for, at jeg skal prøve at skære ned på nødderne og frugt i den kommende uge. Det skal ikke tage overhånd når jeg kompenserer for søde sager. Jeg er meget sukker sensitiv. Det betyder, at der skal ikke særlig meget til før mit blodsukker stiger i vejret og jeg har lyst til mere. Det mærker jeg meget når jeg spiser frugt og nødder.
Nødder er fyldt med det sunde fedt, men at spise for mange nødder hjælper ikke på mavefedtet, det har nærmest den modsatte effekt (Så hold jer til en håndfuld nødder per dag).
Bonus: vægten falder og jeg er tilbage på det jeg vejede inden jul... JUBIII
Det kan godt betale sig at tage et sukker break en gang i mellem.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar